Magazin2019-05-16T10:19:22+02:00
2503, 2021

PU trifft Freiburg: Francis Jimenez aus dem Uni Café im Interview

So hält Freiburg im Lockdown durch und bleibt fit Das Uni Café in der Niemensstraße ist ein beliebter Treffpunkt im Freiburger Bermudadreieck. Auch Francis Jimenez arbeitet schon seit Jahren in dem Familienbetrieb und ist außerdem treues kraft.werk-Mitglied. Wir wollten von dem Gastronomen erfahren, wie es ihm in der aktuellen Situation ergeht, vor welchen Herausforderungen die Freiburger Gastronomie steht aber auch, wie er sich während des

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